دوره‌ی باریستا پایه
هیچ وقت فکر نمی‌کردم در چنین دوره‌ای شرکت کنم، سال‌ها پیش وقتی کافه پاییز در زندگیم وجود داشت و اونجا هم با دوستی به اسم علی آشنا شده بودم، یک روز به عنوان کافه‌من اونجا کار کردم ولی چیزی درست نکردم، ولی دوستی من با این علی باعث شد در چنین دوره‌ای شرکت کنم. یک دوره‌ی سه روزه که در اون از عصاره‌گیری و کار با دستگاه‌های اسپرسو شروع شد و به قهوه‌های دمی، کولدبرو و آیس‌ها ختم شد. تجربه‌ی لذت‌بخش و دوست‌داشتنی بود، حداقل دیگه وقتی میرم کافه می‌دونم دارم چی سفارش میدم و صرفا بر اساس اسم و تجربه‌ای که قبلا از خوردنشون داشتم سفارش نمیدم. البته کرم‌های جدیدی در من زنده شدن که در آینده حتما درباره‌شون خواهم نوشت، گاهی حس می‌کنم خیلی زمان کم دارم در این دنیا و نیاز به وقت اضافه‌ی زیادی دارم.