
قارچهای شگفتانگیز
بچه که بودم از قارچ متنفر بودم، نمیدونم دقیقا چرا. ولی خب همیشه یک پیش زمینهی بدی ازش داشتم. حتی یادمه یکبار تو پژوهشسرا که رفته بودم، دیدم یکی از اساتید نیست، پرسیدم چی شده؟ گفت قارچ پرورش داده کل صورتش رو گرفته، شانس آورده چیزیش نشده. این موضوع ترسم رو بیشتر هم کرد. البته فکر کنم قبل از این اتفاق هم یکبار رفته بودیم کوه من یک قارچ چیدم، یادم نیست با کی رفته بودم ولی بهم گفت نخوری! ممکنه سمی باشه. بعدا آروم آروم دیدم به صورت ناخواسته دارم قارچ میخورم، اولین جا هم روی پیتزا بود. بدون اینکه توجه کنم داشتم قارچ میخوردم. بعدا روی ذرت مکزیکی خوردم و الان دیگه اونقدر سخت نمیگیرم. با دیدن این مستند کلا نظرم عوض شد. احساس کردم وارد یک دنیای دیگهای شدم. فوقالعاده بینظیر بود. باورم نمیشه اینقدر قارچ در دنیا داشته باشیم، باورم نمیشد پنیسیلین هم از قارچ درست شده و حتی آنتیبیوتیکهایی که همینطوری به صورت مداوم ازشون استفاده میکنم. چه تاثیرات عجیبی در چرخهی طبیعت داره و کلی داستان هیجانانگیز دیگه که به نظرم دیدنش رو از دست ندید.